只有出现了差异才能出现市场,有差异才能让能力强的人在激烈的竞争中脱颖而出。差异化营销所崇尚的就是产品的“无法替代性” ,即在产品质量、功能服务、营销等方面为顾客提供其他同等公司无法提供的技术。
肯德基和麦当劳做的炸鸡是最有名的,善于模仿的温州人也开始采用肯德基的经营模式进行跟风。
在2000年,温州商人宣杰在温州开设了一家与肯德基类似的快餐店。但是,非常的遗憾,不到四个月,这家店就因为顾客少而被迫关门了。面对眼前的失败,宣杰并没有灰心。他经过深思熟虑,然后毅然拿出200万元,购买了一家新加坡经营童子鸡的品牌-多美丽,把温州及周边地区代理权买了下来。许多人认为,宣杰的投资必然是一场惨败,因为拿“多美丽”这样的小快餐店与国际知名快餐店叫板,必然会失败。
但让人没有想到的是, "多美丽”在温州的试营业阶段,生意非常火爆。三个月后,宣杰果断地在宁波开设了“多美丽”的第家店,四个月后,又将店面开到湖州。
接着,瑞安、龙港、温岭、怀玉等经济富裕地区都有了“多美丽”店。如“多美丽”在温州已经多达30多家店,不仅可以与国际知名的快餐店进行叫板,而且也将多美丽的中国市场占据了一大半,以至于新加坡“多美丽”总部也到温州参观学习。
“多美丽”的成功非常让人羡慕,那么宣杰的成功秘诀是什么呢?宣杰认为,就是自己找准了市场的空白点,掌握了市场地位。
第一次的失败,主要是因为自己没有定义好,单纯地模仿而没有更多地把握市场。而投资多美丽后,宣杰深刻地意识到,要想占领市场,必须要与其他的快餐店有区别,大部分的快餐定位在青少年,而“多美丽”则定位于儿童。
差异化营销让“多美丽”避免了与其他的快餐企业正面竞争,以儿童为切入点,发现了市场的空白。实际上,带领儿童来“多美丽”的人不仅有青年人,还有孩子的父母、爷爷奶奶等,这样, "多美丽”的消费群体也就更加广泛了,这正是多美丽的高明之处。
另外,在经营上,温州“多美丽”又对自己的产品进行了更新,并且用自己培育的原料供给连锁店,以保证食品的质量,难怪“多美丽”可以在竞争激烈的快餐行业夺得一席之地。
日本经营之神松下幸之助说过,无论什么时候,企业一直身处竞争激烈的漩涡之中。为了不在竞争中落后,必须将对手的动向、决策摸清楚。如果等对方采取行动的时候再想对策,在这个变化多端、竞争激烈的时代,必然是要失败的。
可见,企业必须要对自己的定位明确,知道自己该走什么路,在竞争之中发现对手没有看到的空白点,使自己的产品一直在市场之中保持特色和优势。