和众汇富：全聚德出大事了！不当“爷”之后的全聚德，你还去吗？
大家好，我是贼鸭儿浪的浪哥。
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兄弟们，今天给大家讲的是A股冷板凳，上市啃老族，餐饮砍头客，游客收割机，烤鸭终结者，服务业中的“浊流”，狗不理知心病友—全聚德。
要说到中华老字号全聚德，那口碑，绝了，特别是服务方面，人人赞不绝口，不说两句脏话，都不好意思说自己去过全聚德。在A股市场里也是冷板凳一样的存在，市值只有30多亿，而卖鸭脖的绝味市值都有近500亿了，一个闻名中外的百年品牌，烤鸭界的带头大哥，居然干不过一个卖鸭脖的？不知道全聚德怎么想，反正我是感觉活了个大该。大家有啥想法，也可以留言区留言讨论。
口碑不行，业绩也同样拉胯。从2016年开始，全聚德的扣非净利润就一年不如一年，2018年和2019年更是扑了街，十米跳台一个猛子扎下去，就再也没上来。到2019年，全聚德的扣非净利润只剩2000多万。
2020年餐饮业什么情况更不用多说，全聚德自然也是加入了暴雷的队伍。4月15日，全聚德发布了自己2020年业绩快报。净利润亏损2.6亿，这也是全聚德上市十几年以来的首次亏损。老哥，咱这业绩都拉成这样了，真的不考虑把场地租给郭德纲说相声吗？怎么着也能让国家一级葱师给指导下。
那么“金字招牌”全聚德为何会沦落至此呢？要我说，也怨不得别人，都是自己作的。好好的一个老字号，不想着取之于民，用之于民，只会抱着块招牌啃老。你说你想做高端，没问题，大家也不是不认，问题是你除了收钱收的贼高外，其它一点看不出来高端。之前全聚德被大家吐糟最多的就是价格和服务，又贵又不好吃。最可气的是，每桌还收取服务费，包间15%，大厅10%。除了表演个片鸭子，你服务啥了？再说我花钱点了烤鸭，你给我片了不应该的吗？这钱是怎么好意思张口要的呢？更别说服务人员都是一副天上地下，唯我独尊的样子了。人海底捞的服务都没敢说要个服务费？全聚德就这么头铁不怕晚上做噩梦的吗？
